Ingredientes (para 2 personas) - 1 Codillo semicocido. - 2 Pimientos verdes. - 1 1/2 Vaso de vino tinto. - 2 Patatas. - 2 Diente de ajo. - Aceite, sal, salvia, pimienta, tomillo, perejil, laurel, romero y albahaca.   Preparación Precalentar el horno a 180º. En una mesa de trabajo poner sal, pimienta y...

Ingredientes (para 2 personas) - 1 Codillo semicocido.- 2 Patatas.- 1 Ramita de apio.- 2 Zanahorias troceadas.- 1 Diente de ajo.- 2 Granitos de pimienta.   Preparación Lavar el codillo para retirar los restos de la semi-cocción. Cocer junto con el resto de los ingredientes durante 90 minutos si...